吃面包时最好不要涂黄油/蛋糕学校
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2012/11/27 16:24:48
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吃面包时最好不要涂黄油/蛋糕学校
  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校推荐的有关吃面包时最好不要涂黄油,食用油在饮食生活中不可欠缺。吃富含不饱和脂肪酸的优质食用油,诸如橄榄油、葵花籽油等,更有益身体健康,但如果吃错油,不仅危害身体健康,甚至还可能会危害我们的心理健康。

  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校是以生日蛋糕培训西点面包培训为主的培训学校。




  饼干、面包之类食品的配料表里经常能发现有人造奶油、起酥油、黄油等字样,这些“油”都富含反式脂肪酸,反式脂肪酸非天然成分,属人工合成,在人体内无法分解,它已被证实可能会增加坏的胆固醇量,甚至加大患上心脏病、癌症、认知症等的风险,还会引起哮喘、花粉症等过敏症状。




  最新研究表明,反式脂肪酸摄取过多还会令人变得脾气暴躁、具攻击性。美国加州大学圣迭戈分校医学部的研究人员对945名成年男女的饮食习惯和行为之间的关联做了调查,结果显示,凡在日常饮食中多摄取反式脂肪酸的人,不分年龄、性别、民族,一律变得脾气暴躁,与人交流时带攻击性。




  为此,研究人员建议:1、不吃加工食品;2、少吃快餐;3、吃面包时最好不要涂黄油。

深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校
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