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启智西饼满满都是爱！满满都是感动！/蛋糕学校
	发起人：cy00　　回复数：0　　浏览数：5236　　最后更新：2015/3/9 9:09:07 by linlijuan

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启智西饼满满都是爱！满满都是感动！/蛋糕学校

刘科元西点蛋糕烘焙培训学校推荐的有关由一群特殊群体经营的西饼店，志在帮助残疾人康复，让残疾人更好地实现自己的价值。刘科元西点蛋糕烘焙培训学校本身是一家以生日蛋糕裱花培训技术，西点，蛋糕，烘焙，饼干培训为主的培训学校。所以看到这篇文章感触都特别的深。

五毛一个芒果布丁、一元一个提拉米苏，广州哪里找？越秀区启智学校有家太阳花烘焙坊，由特殊学生打理，旨在培养学生能力，由于做出的西饼有一定水准，吸引社区街坊的热捧。

走进位于越秀区筑溪西街28号的启智学校，小卖部一角被改造成太阳花烘焙坊，烤箱、搅拌机、收音机等设备一个都不少，包装整齐的布丁、曲奇摆满展示柜，烤箱里的戚风蛋糕香气四溢，俨然一家正规的烘焙店，不过，这里的店员都是由启智学校的特殊学生担任。

“我们都是真材实料的啊。”20岁的阿杰（化名）患有智障，胸口前挂着一个仅有“店长”二字的胸卡，他得意地告诉记者，自己有四名手下，他是从一年前一步步地做到这个位置，接下来还有人会与他“竞争上岗”。据了解，阿杰的“手下”，是患有阿斯伯格综合征、弱视和自闭症的学生，分别担任销售、收款和制作蛋糕的工作。

启智学校校长陈凯鸣表示，这是该校为特殊学生提供的康复训练，并非为了赚钱，几年下来，不少老师和周边街坊都来帮衬。打开太阳花烘焙坊的订货单，记者看到，每天都有满满一页的订货记录，陈凯鸣说，附近有的写字楼，会专门前来订西饼用做下午茶。“也欢迎社会上的热心人士前来光顾。”指导老师关老师说。|蛋糕培训学校|

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